2017-12-06から1日間の記事一覧

関東風?他の呼び方は?

お題「おでん」 この時期に時折顔を見せる「おでん」ですが、画像の様なおでんは一般的に「関東風」っていいますよね?(・・; 自分の小さいときにはこの類の食べ方は皆無で、大鍋の真ん中にセトモノの瓶があり、この中で甘味噌を温めてあり煮詰めたおでん具…